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      商業(yè)綜合體解決方案 酒店油煙解決方案 燒烤油煙解決方案 餐飲油煙解決方案 學(xué)校油煙解決方案

      商場(chǎng)商業(yè)綜合體餐飲油煙解決方案

      TIME:2021-10-19   click:

      我們知道,大型商場(chǎng)是必不可少的娛樂(lè )場(chǎng)所,商業(yè)綜合體一般是一個(gè)城市的活動(dòng)中心點(diǎn),其中包含了商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會(huì )議、文娛等多種功能組合,是現代人休閑娛樂(lè )的集中去處。為了吸引加盟商店以及客戶(hù),商業(yè)綜合體的開(kāi)發(fā)商都會(huì )想盡辦法去營(yíng)造一個(gè)高端、優(yōu)美、時(shí)尚的商業(yè)、悠閑娛樂(lè )環(huán)境,而其中打造餐飲無(wú)油煙、空氣清新的環(huán)境就是其中重要的一環(huán)。在目前的大型商場(chǎng)綜合體里,廚房的油煙凈化設備是必不可少的。對于施工團隊來(lái)說(shuō),如何制定合理的油煙凈化器施工方案是一個(gè)非常重要的課題。

      為了解決這個(gè)問(wèn)題,編輯給了你一些以下參考建議,希望能幫助你建造更合理、更舒適的廚房環(huán)境。

      一、行業(yè)需求

          針對商業(yè)綜合體的環(huán)境,必須使用大風(fēng)量、高標準的油煙凈化系統才能符合需求。

      二、凈化目標效果

          按照全國***嚴格的餐飲油煙排放標準,針對大型餐飲單位的指標有以下幾項:

          1、油煙排放濃度≤1.0mg/m3。

          2、顆粒物排放濃度≤5.0mg/m3。

          3、非甲烷總烴排放濃度≤10.0mg/m3。

          4、油煙凈化率≥95%

          5、顆粒物凈化率≥95%

          6、非甲烷總烴≥85%。 

      三、應用設備

          油煙凈化系統的主要設備包括:

          集煙罩:用于抽出烹飪時(shí)所產(chǎn)生的油煙。

          通風(fēng)管道:中央通風(fēng)管道+單位通風(fēng)管道,用于輸送油煙。

          變徑管:通風(fēng)管道和油煙凈化器之間的連接器,可提升系統凈化效能。

          靜電油煙凈化器:用于凈化油煙、顆粒物、非甲烷總烴等有害物質(zhì)。

          UV光解油煙除味器:用于凈化醛類(lèi)、醇類(lèi)、脂類(lèi)、酚類(lèi)、醛類(lèi)等異味分子和有害分子。

          風(fēng)機:用于排出通風(fēng)管道內部空氣。

          減震器:用于減震,降低噪音。



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